Co se v článku dozvíte?
Jak připravit potraviny před odjezdem
Jak skladovat potraviny během kempování
Jak zabalit jídlo, aby zvládlo i cestu domů
Příprava na cestu
Než se vypravíte na cestu, naplňte velkou láhev vodou a vložte ji do mrazáku. Před odjezdem si připravte větší krabičku (nebo termobox), a do ní položte namraženou láhev vody a potraviny. To celé zabalte do ručníku a dejte do batohu. V chladu tak potraviny vydrží i dva až tři dny, záleží ale na venkovní teplotě.
Náš tip:
Pokud cestujete autem, variantou na skladování může být také cestovní lednice.
Na místě
Pokud kempujete u vody, můžete krabičku s jídlem zabalit do igelitové tašky, zatížit ji kameny, přivázat na provázek a ponořit pod hladinu. Nejlépe do stínu, kde je voda chladnější. Ovoce a zeleninu skladujte také na stinném místě, ideálně něčím přiklopené – ať už ručníkem, trávou, jehličím nebo třeba dekou. Takto přikryté potraviny uchovávejte v termoboxu s lahví se studenou vodou.
Před odjezdem
Až budete z místa odjíždět, můžete vložit do krabičky s jídlem studené kameny z potoka – stačí jich jen pár a potraviny na nějakou dobu ochladí. Použít můžete opět láhev se studenou vodou. Vložte ji zpět do krabičky či termoboxu, zabalte ručníkem a dejte zpátky do batohu. V chladu vydrží takto zabalené potraviny celý den.
Náš tip:
Potraviny jako maso, mléko a vejce se snažte kupovat vždy těsně před dovolenou – anebo vše pořiďte cestou z města. Hypermarkety Globus najdete u hlavních silničních tahů. Prozkoumejte naši šikovnou mapu.
Pokud se chystáte pod stan, přečtěte si naše další články o kempování, ve kterých se například dozvíte, které vybavení by vám nemělo pod stanem chybět nebo co budete potřebovat, abyste mohli vařit i v divočině.