Zvolte nejbližší pobočku Globus
Sýr Parmigiano Reggiano sýr 32%
Skladem méně než 10 ks
* Orientačni stav. Dostupnost na prodejně může být jiná.
Nižší cena pro členy Můj Globus
Staňte se členem našeho věrnostního programu Můj Globus a získejte ještě výhodnější cenu pro vybrané produkty.
Popis produktu
Parmigiano Reggiano je tvrdý parmazán s výraznou nasládlou vůní a plnou ovocnou chutí.
Země původu: Itálie
Vyznačuje se:
• označením „král sýrů“
• výrobou z nepasterovaného kravského mléka
• žlutou barvou, zrnitou strukturou a hladkou kůrkou
• bohatý na bílkoviny, vitamíny a minerály
• dobou zrání 2 roky na dřevěných policích
Vhodný nápoj: italská vína Barolo, sekt
Doporučená konzumace: vhodný na vaření - do polévek, na těstoviny jako posyp, nebo se dá konzumovat samotný podávaný s ovocem (hrušky, fíky)
smetanový kozí SÝR (81%) (pasterizované kozí MLÉKO, SÝRAŘSKÉ kultury, mikrobiální syřidlo), slanina (16%) (vepřové maso (86%), jedlá sůl, glukózový sirup, kouřové aroma, konzervant (E250), protispékavá látka (E301)), protispékavá látka (E460ii), konzervant (E 202). Obsah tuku v sušině min. 50% hm., obsah sušiny 49% hm..
Obsahuje: 7. MLÉKO a výrobky z něj
Skladujte při teplotě max 7°C.
| Energie v kcal | 310 |
| Energie v kJ | 1286 |
| Sacharidy | 2 |
| Cukry | 2 |
| Sůl | 1.8 |
| Bílkoviny | 18 |
| Tuky | 26 |
| Nasycené mastné kyseliny | 16 |