Delikátní lososový krém podle receptu Kitchen Affair vás okouzlí svou jemnou chutí i krásně zahřeje.
Náročnost receptu
Příprava 45 minut
Snadné
Co budete potřebovat
Na 4 porce:
400 g lososa
½ žluté cibule
2mrkve
3střední brambory
2 lžíce másla
1 litr zeleninového vývaru
250 ml smetany ke šlehání
300 mlvody
2bobkové listy
5snítek tymiánu
pepř a sůl
Postup
1
V hrnci rozpálíme máslo a orestujeme na něm cibuli dozlatova. Poté přidáme pokrájenou mrkev a brambory.
2
Do hrnce dáme i na kostky nakrájeného lososa. Krátce ho orestujeme společně se zeleninou a potom zalijeme zeleninovým vývarem.
3
Přidáme koření a vše necháme vařit asi 30 minut do změknutí zeleniny. Když je zelenina měkká, vylovíme koření. Poté přilijeme smetanu a polévku rozmixujeme dohladka.
4
Polévku dokořeníme solí a pepřem podle chuti a máme hotovo.
Kam dál
Všechny slevy
Prohlédněte si veškeré zlevněné zboží, které pro Vás hypermarket Globus má k dispozici.