Celozrnný sendvič s kuřecím masem, rajčaty a rukolou
Tento celozrnný sendvič se stane u vás doma favoritem, ať už na cestě do přírody, nebo když si budete lámat hlavu s rychlým občerstvením na večerní party.
Náročnost receptu
Příprava 30 minut
Snadné
Co budete potřebovat
Na sendvič
500 gkuřecích prsou
stroužek česneku
čerstvé bylinky (tymián, oregano)
8plátků celozrnného chleba Globus
olivový olej
2vejce
zakysaná smetana
rajčata
čerstvá rukola nebo jiný salát
sůl a pepř
Postup
1
Vejce dáme vařit do vroucí osolené vody na 10–12 minut. Mezitím si očistíme kuřecí maso a nakrájíme na tenké plátky, které osolíme a okořeníme mletým pepřem.
2
Maso zprudka opečeme na olivovém oleji z obou stran do zlatova, ke konci přidáme rozdrcený česnek a čerstvé bylinky, ztlumíme plamen a pozvolna dusíme cca 5 minut. Odstavíme a necháme pomalu vychladnout.
Mezitím si oloupeme vejce a žloutky rozmačkáme v misce najemno, bílky nasekáme nožem na menší kostičky. Přidáme 1 lžičku zakysané smetany, dochutíme solí, pepřem a nasekanou čerstvou petrželkou nebo pažitkou.
3
Opečeme si cereální chléb – buď nasucho v toustovači anebo na olivovém oleji s česnekem.
4
Všechny připravené suroviny postupně poskládáme na sebe. Nejprve opečený chléb potřeme vaječnou pomazánkou, přidáme nakrájená rajčata, opečená kuřecí prsa, očištěnou rukolu a poslední vrstvu uzavřeme opět opečeným chlebem, spojíme špejlí a můžeme servírovat.
Kam dál
Všechny slevy
Prohlédněte si veškeré zlevněné zboží, které pro Vás hypermarket Globus má k dispozici.
:format(jpeg))
:format(webp))
)
)
)
)
)
)
)
)