VegetariánskéVánoceCukrovíPečení
18. 11. 2022
@marsalekjosef82

Makové rohlíčky s pomerančem a hřebíčkem

Vyzkoušejte tradiční rohlíčky v novém makovém kabátku s pomerančem a hřebíčkem podle cukrářského mistra Josefa Maršálka.

Náročnost receptu

Příprava 2 hodiny
Obtížné

Co budete potřebovat

Na 60 ks:

  • 280 ghladké špaldové mouky
  • 210 gmásla
  • 70 gcukru krupice
  • 100 gmletého máku
  • 1pomeranč
  • 1 lžičkumletého hřebíčku
  • špetku soli
  • 100 gmoučkového cukru
  • 1vanilkový cukr s pravou vanilkou
  • 1pomeranč

Postup

1

Nastrouháme si kůru z jednoho pomeranče, přidáme k ostatním surovinám a rychle vypracujeme v těsto, ze kterého uválíme malé rohlíčky.

2

Pečeme dozlatova při 160 °C na plechu vyloženém pečicím papírem.

3

Po upečení je opatrně obalíme ve směsi obou cukrů s nastrouhanou pomerančovou kůrou. Hotové rohlíčky uložíme ve vzduchotěsné dóze na suchém místě.

Kam dál

Všechny slevy

Prohlédněte si veškeré zlevněné zboží, které pro Vás hypermarket Globus má k dispozici.
Dozvědět se více
Historie Globusu

Historie Globusu

V roce 1828 si v sárském městečku St. Wendel otevřel pan Franz Bruch malý obchod s potravinami.
Zjistit víc o historii Globusu
Historie Globusu

Naše hodnoty

Prozradíme vám, jak to u nás chodí, čemu věříme a jakých hodnot se držíme již od založení společnosti.
Dozvědět se více
Naše hodnoty