Medvědí česnek je jeden ze symbolů jara, a proto by byla škoda si ho dostatečně nevychutnat. Vyzkoušet můžete třeba tento recept na křupavé motance z listového těsta od Kitchen Affair.
Náročnost receptu
Příprava 40 minut
Střední
Co budete potřebovat
Na motance:
2pláty rozváleného listového těsta
50 gmásla
1 svazekmedvědího česneku
50 geidamu
50 gparmazánu
30 gvlašských ořechů
špetkasoli
Postup
1
Medvědí česnek nasekáme najemno. V misce ho smícháme se změklým máslem.
2
Přidáme oba nastrouhané sýry, lehce osolíme a důkladně promícháme, aby se všechny ingredience správně promísily.
3
První plát těsta rozbalíme a česnekovo-sýrovou směs na něj celou rozetřeme. Potom ještě posypeme trochou nasekaných (nebo namletých) vlašských ořechů.
4
Vybalíme i druhý plát a přikryjeme jím celý první plát. Oba pláty k sobě lehce přimáčkneme. Pomocí kráječe na pizzu těsto nakrájíme na zhruba 1–1,5 cm široké proužky. Jednotlivé proužky zatočíme a rozložíme v pravidelných rozestupech na plech.
5
Pečeme 20–25 minut v troubě vyhřáté na 200 °C.
Kam dál
Všechny slevy
Prohlédněte si veškeré zlevněné zboží, které pro Vás hypermarket Globus má k dispozici.
:format(jpeg))
:format(webp))
)
)
)
)
)
)
)
)
)