VegetariánskéBez lepkuChuťovky
03. 07. 2020
@petrzidek

Popcorn se slaným karamelem a chilli

Zpestřete si filmové večery domácím popcornem s karamelovou příchutí a špetkou chilli podle receptu Petra Židka.

Náročnost receptu

Příprava 30 minut
Snadné

Co budete potřebovat

Na mísu plnou popcornu:

  • 1 balenímáslového popcornu do mikrovlnné trouby, nebo sušené kukuřice
  • 8 lžichnědého cukru
  • 1 lžícejedlé sody
  • 1 lžícemásla
  • 2 lžičkysoli
  • 2 lžičkysušeného chilli
  • pár kapekolivového oleje

Postup

1

Do hrnce dáme pár kapek olivového oleje, vsypeme obsah balení popcornu, nebo sušené kukuřice, přiklopíme a plotnu nastavíme na nejvyšší stupeň. Až nám kukuřice začne praskat, tak s hrncem zatřeseme, ať nám všechna nabobtná. Hotový popcorn vysypeme do mísy.

Nyní připravíme karamel. Do hrnce dáme cukr a sůl a na nízkém plameni začneme směs za stálého míchání rozpouštět. Až se nám vytvoří tekutý karamel, tak do něj zašleháme máslo a přidáme jedlou sodu. Poté vše intenzivně mícháme, dokud nám karamel nenabobtná.

2

Do karamelu přidáme chilli, zamícháme a přisypeme hotový popcorn.

3

Následně vše pořádně zamícháme tak, aby se karamel na popcorn rovnoměrně přichytil. Směs nakonec vysypeme na pečicí papír a necháme vychladnout.

Kam dál

Všechny slevy

Prohlédněte si veškeré zlevněné zboží, které pro Vás hypermarket Globus má k dispozici.
Dozvědět se více
Historie Globusu

Historie Globusu

V roce 1828 si v sárském městečku St. Wendel otevřel pan Franz Bruch malý obchod s potravinami.
Zjistit víc o historii Globusu
Historie Globusu

Naše hodnoty

Prozradíme vám, jak to u nás chodí, čemu věříme a jakých hodnot se držíme již od založení společnosti.
Dozvědět se více
Naše hodnoty