17. 12. 2024@kitchenaffair.cz
Tradiční rybí polévka z kapra
Tradiční rybí polévka z kapra, která perfektně doplní vaši štědrovečerní hostinu.
Náročnost receptu
Příprava 1 hodina 30 minut
Střední
Co budete potřebovat
Na 6 porcí polévky:
- 1kapr (potřebujeme hlavu, mlíčí a odřezky s kousky masa)
- 1cibule
- 3 lžíce másla
- 400 g mražené zeleniny Francouzská směs
- 5kuliček celého pepře
- 4 kuličky nového koření
- 2bobkové listy
- sůl
- starší pečivo na přípravu krutonků