SvačinyVegetariánskéDezertyPečení
24. 02. 2023
Globus tým

Celozrnná bábovka

Tradiční bábovka trochu netradičně. Vyzkoušejte celozrnnou bábovku, která se skvěle hodí jako pohoštění pro návštěvu, ke kávě nebo jako sladká tečka po výtečném obědě.

Náročnost receptu

Příprava 1 hodina
Střední

Co budete potřebovat

Na jednu bábovkovou formu:

  • 150 gcelozrnné mouky
  • 100 ghladké mouky
  • 1 lžičkukypřicího prášku do pečiva
  • 1 lžičkujedlé sody
  • větší špetkusoli
  • 200 gbílého jogurtu
  • 150 gtřtinového cukru
  • 2vejce
  • 100 gkokosového oleje + na vymazání
  • několik kapekvanilkového extraktu
  • kůru z ½ citrónu

Postup

1

Do mísy si dáme cukr, vejce, kokosový olej, vanilkový extrakt, citrónovou kůru a vše v robotu vyšleháme do světlé hmoty.

2

V druhé misce si smícháme obě mouky, kypřicí prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl.

3

Do vyšlehané hmoty pomalu zapracujeme jogurt a sypkou směs.

4

Formu na bábovku vymažeme kokosovým olejem a nalijeme do ní těsto.

5

Pečeme na 180 stupňů cca 40 minut.

Kam dál

Všechny slevy

Prohlédněte si veškeré zlevněné zboží, které pro Vás hypermarket Globus má k dispozici.
Dozvědět se více
Historie Globusu

Historie Globusu

V roce 1828 si v sárském městečku St. Wendel otevřel pan Franz Bruch malý obchod s potravinami.
Zjistit víc o historii Globusu
Historie Globusu

Naše hodnoty

Prozradíme vám, jak to u nás chodí, čemu věříme a jakých hodnot se držíme již od založení společnosti.
Dozvědět se více
Naše hodnoty