PolévkyZeleninaBez laktózyUzeniny
28. 02. 2023
@kitchenaffair.cz

Pórková polévka

Pórková polévka dodá nejen vitamíny, ale hlavně v zimních měsících také skvěle zahřeje. Vychutnat si ji můžete samotnou nebo s pečeným rohlíkem a anglickou slaninou.

Náročnost receptu

Příprava 30 minut
Snadné

Co budete potřebovat

Suroviny na 4 porce:

  • 2pórky
  • 3brambory
  • 2žluté cibule
  • 1 lžíceoleje nebo másla
  • 1,5 lvody
  • 2 kostkyzeleninového bujónu
  • 2rohlíky
  • kousekanglické slaniny

Postup

1

Cibuli nakrájíme najemno a osmažíme na másle nebo oleji.

2

Přidáme pórek nakrájený na kolečka. Jakmile změkne, zalijeme ho vodou a přidáme kostky bujónu.

3

Přidáme oloupané pokrájené brambory a uvaříme je doměkka.

4

Rohlíky nakrájíme na kolečka, anglickou slaninu na větší kostičky. Dáme společně na plech a pečeme 10 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.

5

Potom polévku odstavíme. Jakmile trochu zchladne, vezmeme tyčový mixér a polévku rozmixujeme dohladka. Pokud je příliš hustá, můžeme ji ještě naředit. Hotovou polévku podáváme s opečeným rohlíkem a slaninou.

Kam dál

Všechny slevy

Prohlédněte si veškeré zlevněné zboží, které pro Vás hypermarket Globus má k dispozici.
Dozvědět se více
Historie Globusu

Historie Globusu

V roce 1828 si v sárském městečku St. Wendel otevřel pan Franz Bruch malý obchod s potravinami.
Zjistit víc o historii Globusu
Historie Globusu

Naše hodnoty

Prozradíme vám, jak to u nás chodí, čemu věříme a jakých hodnot se držíme již od založení společnosti.
Dozvědět se více
Naše hodnoty