Zahřejte se během podzimu lahodnou dýňovou polévkou. Zkuste náš recept a sychravé počasí si na vás nepřijde.

Kuřecí satay nemusí být vždy jen na špízu. Vojtěch Poštulka si pro vás připravil rychlý recept na klasickou verzi tohoto úžasného masa, voňavého po opečených arašídech s chilli. Kuřecí satay spojil s lehkým salátem, který se perfektně hodí k zahradní grilovačce a určitě ohromí vaše přátele.

Delikátní lososový krém podle receptu Kitchen Affair vás okouzlí svou jemnou chutí i krásně zahřeje.

Překvapte rodinu nebo hosty pečenou vinnou klobásou na černém pivu, která se hodí pro sváteční oběd i vydatnou večeři.

Vepřové žebírko se salátem s pečenými nektarinkami, lískovými ořechy a gorgonzolou od Vojtěcha Poštulky je částečně inspirované tradičním waldorfským salátem, ve kterém se spojuje sezonní ovoce, ořechy a aromatický sýr tou nejkouzelnější kombinací. Určitě se nebojte nektarinky nahradit i čerstvými fíky, které se hodí k sýrům a pečeným masům.

Bigos je tradiční moravskoslezské, polské a severské hutné jídlo, které se skládá minimálně ze dvou druhů zelí a tří druhů masa a uzenin. Vojtěch Poštulka tento recept doplnil i sušenými švestkami a houbami podle receptu jeho babičky. Různým variantám tohoto bigose se meze nekladou. Pokud máte rádi zvěřinu anebo jiný druh masa, klidně je přidejte k vepřovému.

Vydatná snídaně nebo večeře, která doplní bílkoviny a zasytí? Zkuste tuto omeletu z bio vajec a doplňte ji tempehem a lehkým zeleninovým salátem.

Králík po myslivecku nebo také "alla Cacciatora" je klasický italský pokrm, převážně připravovaný z kuřete, který si v tomto receptu od Vojtěcha Poštulky připravíme v jeho oblíbené verzi z králíka. Králíka využijeme úplně celého, rozporcovaného na malé kousky.

Máte rádi ryby? Vyzkoušejte halibuta pečeného s fenyklem a dalšími surovinami v papilotě. Takto upravená ryba se skvěle hodí například k lehkému salátu.

Vyzkoušejte králíka na divoko s exotickými topinambury podle receptu Petra Židka.

Milujete bramboráky? Co takhle brambory vyměnit za květák a vyzkoušet tyhle lahodné květákové placičky!

Nakládané sýry jsou nejen perfektní jako delikátní pohoštění pro vaše hosty, ale skvěle se hodí i jako dárek pro gurmány.