PředkrmyHlavní jídlaVečeřeZdravý světVegetariánskéZeleninaBez lepkuBez laktózy
17. 09. 2024
@kitchenaffair.cz

Zelný salát s arašídovou omáčkou

Připravte si vitamíny nabitý zelný salát s arašídovou omáčkou, který se výborně hodí jako příloha k masu nebo rychlá, lehká večeře. Podle svých preferencí si ho můžete ještě vylepšit např. kousky opečeného marinovaného tofu nebo kuřete.

Náročnost receptu

Příprava 15 minut
Snadné

Co budete potřebovat

Na 6 porcí:

  • 200 g červeného hlávkového zelí
  • 200 g bílého hlávkového zelí
  • 200 g nastrouhané mrkve
  • 2 hrsti koriandru
  • 2 jarní cibulky

Na arašídovou omáčku:

  • 3 lžičky arašídového másla
  • 3 lžičky medu
  • 4 lžičky olivového oleje
  • 4 lžíce sójové omáčky
  • ¼ lžičky sušeného česneku
  • ¼ lžičky mletého zázvoru
  • 2 lžícecitronové šťávy

Postup

1

Obě zelí nakrájíme na nudličky a dáme do větší mísy. Přidáme nastrouhanou mrkev, nahrubo nakrájený koriandr a pokrájenou jarní cibulku.

2

Všechny suroviny na arašídový dresing dáme do misky a důkladně mícháme vidličkou nebo metlou, dokud nevznikne hladká hustá omáčka.

3

Salát promícháme a rovnou do něj přimícháme arašídovou omáčku nebo ho nejprve rozdělíme na jednotlivé porce a ty pak omáčkou přelijeme.

Kam dál

Všechny slevy

Prohlédněte si veškeré zlevněné zboží, které pro Vás hypermarket Globus má k dispozici.
Dozvědět se více
Historie Globusu

Historie Globusu

V roce 1828 si v sárském městečku St. Wendel otevřel pan Franz Bruch malý obchod s potravinami.
Zjistit víc o historii Globusu
Historie Globusu

Naše hodnoty

Prozradíme vám, jak to u nás chodí, čemu věříme a jakých hodnot se držíme již od založení společnosti.
Dozvědět se více
Naše hodnoty